Kulinarik
WIR SIND WIEDER DA!
Wir gehören zu den Naturparkwirten Südschwarzwald und setzt auf regionale und gesunde Lebensmittel. Gekocht wird mit heimischen Produkten und den Aromen der Welt. Das nennen wir: Badisch-weltoffen. Das Wild stammt aus den umliegenden Jagden, das Wasser kommt unmittelbar aus der Haus-Bergquelle.
Küchenzeiten
Wir sind täglich von 12.30 bis 15.30 Uhr und 17.30 bis 19.30 Uhr
Tagesgäste
Für Tagesgäste beim Frühstück, Mittagessen und Abendessen ist eine Reservierungen erforderlich. Für Kaffee und Kuchen sind keine Reservierungen möglich.
Gut zu Wissen
Registrieren über die luca-App zum und einen medizinischen Mundschutz. Ein 3G-Nachweis für den Innenbereich ist notwendig.
Speisekarten
Martin Hegar und sein Team kochen ursprüngliche Gerichte – kreativ interpretiert. Und das 7 Tage die Woche. Ob Frühstück, Kuchen oder Mittag- und Abendessen: als Hotel- oder Tagesgast ist die Frische der Region zu schmecken.
Ihre Feier bei uns
Lieblingsplätze zum Feiern! Helle Räume mit weitem Ausblick und historische Stuben mit Schwarzwälder Charme. Platz haben wir dafür immer mittags - von Montag bis Samstag.
Halde Rezepte
In Martin Hegars neuestem Kochbuch kommt die Begeisterung für ehrliches Essen zum Ausdruck. Er interpretiert 70 wundervolle Rezepte der badischen Küche.
Andere über uns
Die Halde macht von sich reden – in Magazinen, Zeitungen oder online. Der journalistische Blick auf unser Haus.
Unsere Partner
Auf 1.147 m Höhe ist viel Platz. Beste Voraussetzungen für Austausch und Dialog.
Hier entstehen Verbindungen, hier wachsen Freundschaften. Hand in Hand mit unseren Partnern.
Auszeichnungen
Wir greifen nicht nach luxuriösen Hotelsternen. Wir möchten unabhängig sein. Aber: Wir wollen überzeugen – fachlich und menschlich. Wir haben ein Gewissen – Natur und Umwelt gegenüber. Wir lieben unsere Arbeit – und machen sie vorbildlich.