Halde-Rezepte

Einfach geschmackvoll!

Ein Duft, ein Geschmack, eine Erinnerung … Holen Sie sich den typischen Haldengenuss auf Ihren Teller und kosten Sie Ihren Urlaub noch ein „bisschen“ länger aus!

Frische Kräuter, bunte Beeren, zartes Wild oder weihnachtliche Gewürze … Unsere wechselnden Rezepte kombinieren die besten Zutaten der Saison.

Gefüllte Bressehuhnbrüste | zweierlei von der Topinambur | Trüffeljus


Pikant marinierter Stangenspargel | Kräuter-Ei-Vinaigrette | Kaiserstühler Fenchelschinken | Meerrettich

Ich habe das Buch gekauft und die ersten Rezepte sind alle gelungen.
Frank Netzband
Wien

Kochen Sie mit Martin Hegar

Sein neues Kochbuch „Badische Küche" zeigt seine Begeisterung für ehrliches Essen, die Verbundenheit zu regionalen Gerichten und seine Freude am Kombinieren. Perfekt für Topfgucker und Nachkocher. Für Liebhaber der Haldeküche und für alle, die Freude an wunderschönen Fotografien haben.

Bestellen Sie das Kochbuch für 24,90 Euro über das folgende Formular und wir schicken es handsigniert und portofrei zu Ihnen nach Hause.

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